* заглавията са преведени с Гугъл преводач, моля четете в оригинал за избягване на неточности
1. Кратък доклад: Въвеждане на специфична въглехидратна диета за дете с нарушение на аутистичния спектър и синдром на крехкото хранене - 3 август 2018 г.
https://link.springer.com/article/10.1007/s10803-018-3704-9
2. Ефект на специфичната въглехидратна диета върху микробиома на пациент с първичен склерозиращ холангит и улцерозен колит - 9 февруари 2018 г.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5890963/
3. Клинични и фекални микробни промени с диетична терапия при активна възпалителна болест на червата - 1 февруари 2018 г.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5484760/
4. Диета като терапевтичен вариант за възпалителна болест на червата при възрастни. - 1 декември 2017 г. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29173519
5. Хранителна адекватност на специфичната въглехидратна диета при детска възпалителна болест на червата. - 1 ноември 2017 г. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5653423
6. Диета за спасяване: Прекратяване на фармакотерапията след започване на ексклузивна ентерална храна (EEN), последвана от строга и либерализирана специфична въглехидратна диета (SCD) при болестта на Crohn. - 1 октомври 2017 г.
https://link.springer.com/article/10.1007/s10620-016-4446-1
7. Специфичната въглехидратна диета при лечението на болестта на Крон: систематичен преглед - 1 януари 2017 г. http://ghrnet.org/index.php/joghr/article/view/1957/2437
" РЕЗУЛТАТИ: Всички 8 проучвания са показали клиничните ползи от специфичната въглехидратна диета като компонент на лечението, на болестта на Crohn. Специфичните резултати включват подобряване на симптомите (както обективни, така и субективни), подобряване на лабораторните мерки и започване или поддържане на ремисия. Въпреки това, имаше слабости в разработването на някои проучвания, които бяха разгледани при тълкуването на резултатите.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ: Специфичната въглехидратна диета показва обещание като хранителна терапия за болестта на Крон, както при възрастни, така и при деца. Въпреки това, може да са необходими допълнителни проучвания с по-силни доказателства, преди клиничните специалисти да могат да препоръчват това.
Ключови думи: Възпалителни заболявания на червата; Болест на Крон; диета терапия
Настоящата статия ще се съсредоточи върху Специфичната въглехидратна диета (SCD), която за пръв път се появи в литературата през 1924 г., когато д-р Сидни Хаас предложи да се използват някои нишестета в диетата като лечение за целиакия [9] . През 80-те години на миналия век SCD се появява в настоящата си форма и е широко разпространена като лечение на възпалителни заболявания на червата, включително и на Крон и улцерозен колит, от биохимичката Elaine Gottschall в книгата си "Breaking the Vicious Cycle" [10] . SCD се основава на теорията, че двата халогенида и полизахаридите не се абсорбират напълно в стомашно-чревния тракт, което води до бактериален свръхрастеж, производство на дрожди и прекомерно създаване на слуз. Счита се, че тези симптоми поддържат увреждането на лигавицата, което води до по-лоша абсорбция и повишено възпаление [7,8,11-15] . По-нататък се предполага, че малабсорбцията на тези сложни въглехидрати и някои захари може да доведе до вредни аберации в чревната микроби, като допълнително допринася за болестното състояние [8,13-16] .
SCD ограничава всички въглехидрати, различни от монозахаридите глюкоза, фруктоза и галактоза.Повечето пресни плодове и зеленчуци са разрешени. Някои бобове и бобови растения могат да се консумират, но само ако са напоени и внимателно подготвени. Медът и захаринът могат да се използват като подсладители. Всички зърна трябва да се избягват, както и нишестета, включително и бели и сладки картофи. Обработените меса също са ограничени. Лактозата не е разрешена, така че млечните продукти могат да се консумират само ако не съдържат лактоза. Домашното кисело мляко може да се консумира, ако няма добавена захар и е ферментирало повече от 24 часа, за да се отстрани лактозата. Това специално домашно кисело мляко всъщност се насърчава, поради наличието на пробиотици [10] .
Обикновено се препоръчва стриктно да се спазва SCD за една година, докато е налице активно заболяване, последвано от допълнителна година, след като пациентът е без симптоми. След тази първоначална фаза на елиминиране може да се въведе повторно едно изделие за седмица, което преди това е било избегнато. Въпреки това, ако симптомите се върнат, първоначалната диета за отстраняване трябва да бъде стриктно последвана отново [10,11] ."
8.Клинични и фекални микробни промени с диетична терапия при активна възпалителна болест на червата. - 27 декември 2016 г.
9. Пациентите възприемат клиничната полза със специфичната въглехидратна диета за възпалителни заболявания на червата. - 1 ноември 2016 г.
10. Специфична въглехидратна диета за детска възпалителна болест на червата в клиничната практика в рамките на академичен IBD център. - 1 април 2016 г.
11. Диети за разстройство на аутистичния спектър: Обучение от лечение с IBD и IBS - 30 март 2016 г. http://online.liebertpub.com/doi/10.1089/act.2016.29046.pfe
12. Отговор на стриктната и либерализирана специфична въглехидратна диета при педиатричната болест на Crohn. - 14 февруари 2016 г. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4726683
13. Примерен случай: Лечение на пациент (дете)с болест Crohn, с диетата на специфичните въглехидрати (SCD) - 16 януари 2016 г. https://myhs.ucdmc.ucdavis.edu/web/uc-davis-health-student-review/volume-1
14. Специфична въглехидратна диета: Случай за изследване на пациента за синдрома на раздразнените черва https://doi.org/10.1108/NFS-05-2015-0056
15. Tu1266 Отговор на специфичната въглехидратна диета сред индивидите с възпалителна болест на червата - Изследване на 122 пациенти https://doi.org/10.1016/S0016-5085(15)32854-7
16. Резолюция на тежкия улцерозен колит със специфичната въглехидратна диета. - 7 август 2015 г. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4560333/
17. Специфичната въглехидратна диета за възпалителни заболявания на червата: серия от случаи. - 1 август 2015 г. http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2212267215005043
18. Клинично и лигавично подобрение със специфична въглехидратна диета при педиатрична болест на Крон. - 1 октомври 2014 г. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24897165
19. Противовъзпалителна диета като лечение на възпалителна болест на червата: доклад от серия от случаи. - 16 януари 2014 г. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3896778
20. Хранителна терапия при педиатрична болест на Крон: специфичната диета с въглехидрати. - 1 януари 2014 г. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24048168
" Седем деца с болест на Crohn, получаващи SCD и без имуносупресивни лекарства, бяха ретроспективно оценени. Продължителността на диетичната терапия варира от 5 до 30 месеца, със средно 14,6 ± 10,8 месеца. Въпреки че точното време на разтваряне на симптомите не може да бъде определено чрез преглед на диаграмата, всички симптоми бяха отстранени по време на рутинно клинично посещение 3 месеца след започване на диета. Лабораторните индекси на всеки пациент, включително серумен албумин, С-реактивен протеин, хематокрит и калпротектин на изпражненията, нормализирани или значително, се подобриха по време на посещенията в клиничните проследявания.
ИЗВОДИ:
Този преглед на таблицата показва, че SCD и други ниско комплексни въглехидратни диети могат да бъдат възможни терапевтични възможности за педиатрична болест на Crohn. "
21. Лигавично излекуване със специфичната въглехидратна диета при детска болест на Crohn: предварителни резултати от перспективно пилотно проучване - 1 май 2012 г.
22. Специфична диета с въглехидрати при лечение на възпалителна болест на червата - 1 септември 2004 г. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15497569
23. Цьолиакия. - 1 май 1963 г. Haas SV. "Цьолиакия." Нюйоркско държавно медицинско списание 63 (1963): 1346-50.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/13951608
24. Лечението на целулиаза със специфична диета с въглехидрати; докладва за 191 допълнителни случая. - 1 април 1955 г. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14361377
25. Диагностика и лечение на Celiac disease: Доклад от 603 случая - 1950 г. https://doi.org/10.1080/00325481.1950.11693902
26. Цьолиакия: Неговото специфично лечение и лечение без хранителен рецидив - 1932 г.
27. Ефект от консумация на бананите при лечението на целулиа -1924 г.
СПИСЪК НА ПОЗВОЛЕНИ И ЗАБРАНЕНИ ХРАНИ ПО АЗБУЧЕН РЕД - http://www.scdrecipe.com/legal-illegal-list/listing/all
* машинен превод от http://www.breakingtheviciouscycle.info/p/beginners-guide/ " Specific Carbohydrate Diet™ - е помогнала на много хиляди хора с различни форми на заболявания на червата и други заболявания значително да подобрят качеството на живот. В много случаи хората се смятат за излекувани. Това е диета, предназначена основно за болестта на Крон, улцерозен колит, целулиа, дивертикулит, кистозна фиброза и хронична диария. Това обаче е много здравословна, балансирана и безопасна диета, която има ползи за всички хора. Допустимите храни СЕ ОПРЕДЕЛЯТ на база тяхната химическа структура. Въглехидратите се класифицират според тяхната молекулна структура.
Допустимите въглехидрати са монозахариди и имат единична молекулна структура, която им позволява лесно да се абсорбират от стената на червата. Не се допускат комплексни въглехидрати, които са дизахариди (двойни молекули) и полизахариди (верижни молекули). Комплексните въглехидрати, които не са лесно смилаеми, внасят вредни бактерии в нашите черва, които от своя страна произвеждат продукти , които предизвикват възпаления на чревната стена. Диетата работи, като поставя на гладуване тези патогенни бактерии и възстановява равновесието на бактериите в червата.
Специфичната въглехидратна диета ™ е биологично коректна, защото е подходяща за всеки човек. Допусканите храни са главно тези, които ранният човек яде преди да започне селското стопанство. Диетата, която сме се развили, за да ядем повече от милиони години, беше предимно месо, риба, яйца, зеленчуци, ядки, плодове с ниска захар. Нашата съвременна диета, включително нишестета, зърнени храни, тестени изделия, бобови растения и хляб, е била консумирана само за 10 000 години. През последните сто години увеличението на сложните захари и химическите добавки в хранителния режим доведе до огромно увеличение на здравословните проблеми, вариращи от тежки чревни нарушения до затлъстяване и нарушения на мозъчната функция. Не сме се адаптирали да ядем тази модерна диета, тъй като няма достатъчно време за естествен подбор да действа. Следователно има смисъл да се яде диетата, с която сме се развили.
Специфичната въглехидратна диета ™ бе клинично тествана за повече от 50 години от д-р Haas и биохимика Elaine Gottschall с убедителни резултати. От обратната връзка от различните списъци и друга информация най-малко 75% от тези, които се придържат твърдо към диетата, получават значително подобрение.
Проверете коментарите на книгата на диетата от Elaine Gottschall Breaking The Vicious Cycle на Amazon.com , по-голямата част дава отличен преглед."
ИНФОРМАЦИЯ ПО ТЕМАТА ( САЙТОВЕ, БЛОГОВЕ И ГРУПИ)
BTVC-SCD on Yahoo | health.groups.yahoo.com/group/btvc-scd
A group of SCD adherents who share thoughts, recipes, and personal experiences.
|
Digestive Wellness | www.digestivewellness.com
A great source for SCD legal foods, recipes, cookbooks and supplies!
|
German SCD / Spezielle Kohlehydratdiät | www.scdiet.de
Diese Homepage befasst sich mit der speziellen Kohlenhydratdiät, die nach dem englischen Begriff Specific Carbohydrate Diet auch kurz als SCD bezeichnet wird. Die spezielle Kohlenhydratdiät (SCD) besteht hauptsächlich aus: Gemüse, Obst, Fleisch, Fisch, Eiern, Honig, Nüssen, Samen, bestimmten Käsesorten und selbstgemachtem Joghurt
|
Lucy's Kitchen Shop | www.lucyskitchenshop.com
An excellent supplier of SCD™ goods, including yoghurt makers, starters, Almond flour, Acidophilus capsules etc. Based in the USA but will supply worldwide.
|
No More Crohn's For Me | nomorecrohns.com
Erin's website tells the story of her journey to perfect health through the Specific Carbohydrate Diet.
|
PecanBread | www.pecanbread.com
A site dedicated to treating autistic children with the SCD™, FAQ, childrens discussion, parents reports
|
PecanBread List on Yahoo | health.groups.yahoo.com/group/pecanbread
The group aim is to treat autistic children with the SCD™.
|
Régime en Glucides Spécifiques | www.regimegs.com
De tous les composants alimentaires, les glucides, ou hydrates de carbones, sont ceux qui ont le plus d'influence sur les microbes intestinaux (bactéries et levures). Hélas, ce sont ces microbes qui sont responsables des troubles intestinaux.
|
SCD Facebook Group | www.facebook.com/groups/2215406763
The SCD Facebook Group. Over 2,100 members strong!
|
SCD in Argentina | es.groups.yahoo.com/group/sidneyhaaselainegottschall
SCD in Argentina, Spain and all Spanish countries (in spanish and english)
|
SCD in Brazil & Portugal (Facebook Group) | www.facebook.com/dietadocarboidratoespecifico
SCD in Brazil & Portugal on Facebook. For Portugese speaking SCD'ers.
|
SCD Netherlands | www.scdiet.nl
SCDiet staat voor Specific Carbohydrate Diet, oftewel het Specifieke Koolhydraten Dieet. Middels dit dieet kan de onbalans in de darmen hersteld worden. De werking van het dieet is even simpel als effectief: Het hongert de bacterieen uit, zodat deze geen schadelijke zuren en gassen meer kunnen produceren.
|
SCD Recipe | www.scdrecipe.com
An excellent selection of SCD™ recipies, must be hundreds, listed by category and downloadable as PDF.
The site also has information on Raman Prasad's non-fiction memoir book, "Colitis and Me", published in 2003, and his cookbooks "Adventures in the Family Kitchen" (2004) and "Recipes for the Specific Carbohydrate Diet" (2008). |
SCD-UK (United Kingdom) | www.scduk.co.uk
A site for UK SCD™'ers. Has links to UK suppliers of SCD™foods and equipment.
|
SCDiet.net | www.scdiet.net
Gay Bauer's Web site with her story and a list of SCD™ friendly doctors.
|
